パンおじさんのひとりごと

パンおじさんのひとりごと詳細

明日は パンの日


日本で初めて本格的にパン製造を行ったのは

伊豆韮山の代官で 蘭学者でもあった 『江川太郎左衛門』です

 

江川太郎左衛門の師に当たる高島秋帆の従者に 長崎オランダ屋敷に

料理方として勤め 製パン技術を覚えた作太郎という人がいました

そこで 作太郎を伊豆韮山の江川亭に呼び寄せ パン焼き窯を作り

1942年4月12日記念すべき『兵糖パン』第1号が焼きあがりました

 

この兵糖パンが評判を得て その後 大規模な製パン所で 大量の

パンが作られるようになり 全国に広まっていきました

 

この4月12日が いわば日本のパンの発祥の日であることから

毎月12日は 『パンの日』として たくさんのパン屋さんが

セールを行うなど いろいろなサービスに努めています

 

当店では 毎月12日と22日に サービスデイとして

500円お買い上げごとに お買物券を進呈しております

サンドウィッチパーラー まつむら

人形町本店
住所 東京都中央区日本橋人形町1-14-4
電話番号 03-3666-3424
定休日 日曜・祝日
営業時間 (月〜金)7:00〜18:00 (土)7:00〜15:00

小伝馬町店

住所 東京都中央区日本橋堀留町2-4-5
電話番号 03-3661-8115
定休日 土曜・日曜・祝日
営業時間 (月〜金)8:00〜18:00
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